Vindimas pelo Mundo: da pisa no lagar às festas que celebram o vinho

Renata Serrano
1 de set.
3 min de leitura

Setembro chegou e, com ele, aquele cheirinho de mosto no ar, os lagareiros a cantar e a sensação de que o ano só começa depois da vindima (como o Carnaval no Brasil, mas com mais vinho e menos samba).

Já participei em duas vindimas – uma no Brasil e outra em Portugal – e posso garantir: não há academia que supere o treino de pernas que é pisar uvas. E a energia? Parece casamento, batizado e réveillon, tudo misturado com vinho nas veias.

Mas afinal, como são as vindimas pelo mundo? Bora viajar comigo? 🍷✈️

Portugal (Agosto a Outubro)

Aqui a vindima é coisa séria e festa ao mesmo tempo. No Alentejo, a colheita já começa em Agosto; no Douro, Dão, Bairrada e Vinhos Verdes estende-se até Outubro. O programa é completo: colher cachos, pisar uva ao som de cantares populares e terminar o dia com almoço típico. É impossível sair sem vinho nos lábios (e nos dentes também).

Brasil (Janeiro a Março)

No Hemisfério Sul a festa começa mais cedo. Na Serra Gaúcha, em Bento Gonçalves, Flores da Cunha e Vale dos Vinhedos, a vindima é puro carnaval vínico: pisa coletiva, cortejos italianos, mesas fartas e vinho a rodos. Já no Vale do São Francisco (Pernambuco e Bahia), graças ao clima tropical, há colheitas praticamente todo o ano. Vindima com sotaque nordestino? Só no Brasil.

Ahh, eu participei em SP, na cidade de São Roque e tem post falando sobre esta experiência aqui no Blog. É imperdível. Vou deixar os links abaixo.

Itália (Setembro a Outubro)

É a vindima mais cinematográfica do planeta. Toscana, Piemonte, Puglia e Sicília transformam-se em palco de colheitas, piqueniques nos vinhedos e muito Chianti, Barolo ou Nero d’Avola a circular. É comer, beber e viver como num filme italiano.

França (Setembro a Outubro)

De Borgonha a Bordeaux, Champagne e Alsácia, cada região celebra a colheita à sua maneira. Há festivais de rua, feiras gastronómicas e até desfiles com uvas gigantes (sim, gigantes!). Tudo regado a baguette, queijos e, claro, muito vinho.

Espanha (Setembro)

Aqui a vindima é sinónimo de fiesta. Na Rioja e Ribera del Duero, turistas colhem e pisam uvas; já em Jerez de la Frontera, a pisa vem com flamenco, tapas e muito xerez. Ole!!!

Argentina & Chile (Fevereiro a Abril)

Na Argentina, Mendoza é o palco da Fiesta Nacional de la Vendimia, com direito a coroação da “Rainha da Vindima”. No Chile, o Vale do Colchagua organiza festas que misturam vinho, cavalo, folclore e churrasco. Uma verdadeira maratona vínica sul-americana.

África do Sul (Fevereiro a Março)

Entre vinhas de Stellenbosch e Franschhoek, o turista pisa uva, prova vinhos e depois vai para um braai (churrasco sul-africano). É vindima que rima com aventura, safári e praia.

Estados Unidos (Setembro a Outubro)

Na Califórnia, Napa Valley e Sonoma recebem multidões. As festas têm pisa de uva, provas de vinhos icónicos, música ao vivo e até food trucks. É a versão americana da festa da uva, com muito estilo.

Conclusão

Vindima é suor, alegria, tradição e vinho no copo. É um mergulho cultural que muda em cada país, mas sempre com o mesmo espírito: celebrar a vida e a colheita. Então, se nunca participou de uma, está à espera de quê? Prepare-se para uma das experiências vínicas mais divertidas do mundo.

🍷 Onde há vinho, há caminho – e na vindima o caminho é sempre de festa.