Para aqueles que buscam novas experiências no mundo do vinho, que tal conhecer os vinhos do sertão nordestino?
Sim, no Vale do São Francisco existem algumas vinícolas e fomos lá conferir pra ver como tudo isso funciona.
Hoje vamos falar da Vinícola Terranova e o delicioso passeio no Vapor do Vinho.
A vinícola pertence ao grupo Miolo, a mesma que está no Vale dos Vinhedos – RS.
A Terranova fica, mais precisamente, em Casa Nova – BA, divisa com Petrolina – PE.
Você sabia que o Brasil é o único lugar do mundo com duas colheitas anuais? Pois é, apesar da vinícola estar localizada em uma das áreas mais secas do país, em seus solos férteis e frutíferos acontece a irrigação por gotejamento, cuja captação da água vem do Rio São Francisco. Desta forma é possível simular as quatro estações do ano para estimular o cultivo da uva. Eu achei isso fantástico!!!
A vinícola está aberta para o turismo e no tour você pode conhecer como toda esta magia funciona, além de degustar seus vinhos e espumantes. Um enólogo, representante da vinícola, recebe o grupo e leva todos para um tour nas instalações.
Tour pelas instalações
Esse grupo é "The Best"
A plantação é dedicada às uvas para produção de vinhos jovens e espumantes, ideais para o clima nordestino. Eles tem ainda a produção do brandy, suco de uva integral e dos vinhos em bag.
Na sala de degustação, tivemos a oportunidade de degustar o espumante Brut Rosé, que tem um toque leve e aromático, o branco Verdejo, um vinho frutado e fresco, com aroma cítrico e bem refrescante. Para os veganos é uma ótima opção. E por último um blend tinto de Grenache, Syrah e Mourvedre, um vinho cativante e de sabor delicado. Aliás, a Syrah é uma uva que se adaptou perfeitamente nesta região.
Ainda teve a degustação do Moscatel mas eu parei no tinto mesmo.
Apresentação dos vinhos pelo Sommelier
Degustação na Terranova
Degustação na Terranova
Degustação com queijo de cabra fica melhor ainda.
Depois é só visitar a lojinha e se fartar dos vinhos, cosméticos e outras “cositas” oferecidas por lá.
Eu trouxe o Bag in Box de Shiraz porque com os parentes e amigos a coisa aqui é bruta.
Ele equivale a 4 garrafas de vinho.
É um vinho fácil de beber que harmoniza bem com petiscos salgados, baião de dois, carne seca, risotos, pizzas, carnes assadas ou grelhadas.
E aí partimos para um passeio incrível no Vapor do Vinho, que navega no maior lago artificial da América Latina, o lago de Sobradinho. É tão imenso que nem parece um lago e sim um oceano.
O Vapor do Vinho, é um roteiro Enoturístico que começou em 2011 e lá se vão 10 anos de parceria entre ambas as empresas (Vapor de Vinho e Miolo) que deu super certo.
Sua estrutura é muito boa e bem equipada. O barco tem capacidade para 322 passageiros, banheiros, espaço infantil, jacuzzi, acessibilidade e um tobogã.
Nós almoçamos por lá (bebidas não inclusas) e o serviço foi estilo buffet. Comidas regionais e bem servidas. Tudo muito bom!!!
Vinícola Terranova e Vapor do Vinho
Navegando um pouco mais chegamos à Ilha da Fantasia. Esta foi a hora de desfrutar de um belo banho nas águas frescas do Velho Chico. Não é sempre que podemos fazer isso então, bora curtir que o sol estava rachando!!!
De quebra, pudemos ver a gravação da live de Fabiana Santiago dando um show de simpatia. A live contou com um repertório repleto de músicas boas e sua canção autoral “Deixa”.
Em sua carreira ela já se apresentou com Elba Ramalho, Dominguinhos, Gilberto Gil, Geraldo Azevedo, Nonô Germano, Sorriso Maroto, Vanessa da Mata, Ana Carolina, Roupa Nova e André Rio. Foi a cereja do bolo.
Sunset - Live com Fabiana Santiago
O passeio é emocionante, super agradável e nos brinda com uma paisagem absolutamente incrível.
Somos mesmo um país abençoado por Deus e bonito por natureza!!
Se ainda não fez este roteiro, tenho certeza que irá adorar.
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Até a próxima!!! Renata Serrano Barbarela Turismo – uma agência de viagem especializada em Enoturismo Contatos: renata@barbarelaturismo.com.br Fones: (19) 98154-9440
Amei!!! Quero muito conhecer! @vinicolaterranova já conheço e super recomendo! Imagina estar assim tão próximo!!! Parabéns pelo post.